Uitstekend !

.... zult u antwoorden, op de vraag, hoe het u gesmaakt heeft. Voldaan en tevreden zult u achteroverleunen en overleggen, of u naast een aperitief nog plaats heeft voor een lekker toetje...

Zelfs de deskundige testpersonen van Gault Milau en Guide Michelin beoordeelden de Briloner gstronomen: zij koken op hoog niveau! Voortreffelijk en culinair of landelijk voedzaam, het maakt geen verschil. Geniet van de kostelijke keuken tussen rustieke vakwerkbalken en probeer de oude, modern toebereide Sauerlandse gerechten. Natuurlijk met een vers getapt Sauerlands pilsje. Begrijp, waarom Krombacher, Veltins en Warsteiner zowel nationaal en internationaal zo succesvol zijn.